王顺余，36岁的高级工程师，金华人，现任浙江李子园食品股份有限公司副总经理，金华市321工程第二层次人才。他的主要研究方向是功能性食品研发及食品质量管理。在他的努力下，企业获得了从市级、省级到国家级的一系列科研成果奖。
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王顺余多年来静心科研，在新产品、新工艺、新设备等方面贡献突出。他有个愿望，希望经过他和科研团队的努力，让他们的产品成为人们美好生活的一部分。
扎根基层，不断创新
参加工作以来，王顺余一直扎根于企业的基层科技创新研发，踏实爱钻研是他的一大特点。在他的主导下，他和团队为企业攻克了玉米汁饮料生产关键技术（浙江省重大科技专项），解决了“杂粮饮料的研制”“开味奶饮料的研制”“特色魔芋饮品研制”等技术难题，新增产品销售收入过亿元。
王顺余说，做好科研，一大前提就是要能静下心，毕竟一次次实验和数据都需要耐心和毅力。这个过程看似枯燥，却不断的有小收获让你有满满的价值感。
如今，在王顺余的努力下，企业获得了授权专利56项，申请发明专利20项，发表专业论文18篇，著作2部，制定国家标准1项，获中国商业联合会科学技术奖特等奖1项，三等奖2项，金华市科技进步奖三等奖1项，获浙江省优秀QC成果一等奖1项等。而在这些成果里，王顺余说浙江省优秀QC成果一等奖的这个项目还是比较鼓舞人心的。围绕着生产加工过程中的质量控制和食品安全的要求，他们仔细研究，做精做细过程中的每一个环节，最终产品品质提升了，投诉率降低，成本减少了，粗略估计，光一个厂区每年就能节省成本500-600万元。
与时俱进，坚持学习
爱学习是王顺余的一大爱好。对于他而言，看书学习，了解行业的前沿动态，这是最基本的学习方法之一。为此，他不断参加国际、国内各项学术研讨活动，与同行交流。工作期间，他还专门报考攻读了博士学位，目的就是不断提升自己的专业水平，拓宽自己的眼界，与时俱进。
不仅如此，王顺余还积极鼓励自己的研发团队参加再学习。就在前段时间，他把一批团队成员送到杭州的高校里进行专门的培训和提升。王顺余明白，科技发展日新月异，要想走到行业的前列，不断创新，不能光靠一个人的力量，需要整合更多优秀人士并肩作战。为此，王顺余坚持“走出去、引进来”的创新发展机制，相继引进了诺贝尔奖得主、院士专家团队、博士团队与企业加强联动攻关。
今年是建党100周年，王顺余说有个小目标，希望通过努力，让正在研究的功能性饮品为企业带来新的利润增长点，进一步提升企业的核心竞争力，同时，他也希望未来可以把自己在产品方面的研究分享给更多的同行，共同把中国的食品行业做精做强。