12月18日上午，由人力资源和社会保障部留学人员和专家服务中心、中共浙江省委人才工作领导小组办公室、浙江省科学技术厅、省人力资源和社会保障厅、省科协、中共舟山市委、舟山市人民政府主办，舟山市科协承办的院士大讲堂在舟山开讲，特邀中国工程院院士、食品工程专家朱蓓薇，中国科学院院士、物理化学家李灿以及合成生物学专家张友明分别作主题报告。来自全市相关部门的负责人，市内高校、科研机构、科技企业的科研人员和优秀学生代表聆听了报告。

朱蓓薇院士以《传承食药精粹，创新发展中国食品营养健康产业》为题，阐述了发展中国食品营养健康产业的重大意义，并对我国食品营养健康产业新蓝海进行了展望。她指出，食药本同源，寓医于食是中国传统保健智慧。当前，中式营养预制菜肴产业的发展顺应了“及时养生”的潮流趋势，保健食品产业发展势不可挡，特殊膳食用食品产业方兴未艾。要顺应大健康时代需求，以食药为本，开发中式养生预制药膳；发掘特殊食品新资源，高效挖掘特殊食品功能因子，加强功能因子与人类健康关系研究，开拓特殊食品产业多元融合与创新性发展。舟山应结合自身海洋生物资源丰富、水产品加工行业底蕴深厚的特点，以科技力量助推食品营养健康产业创新发展。

李灿院士作了题为《绿色氢能与液态阳光甲醇：实现“双碳”目标的战略路径》的报告。李灿院士谈到人类过度使用化石能源造成雾霾笼罩、环境恶化、极端气候频发等危及人类生存发展的严重问题，大力发展太阳能、风能等可再生能源是解决问题的根本出路。可再生能源的大规模消纳，需要通过分解水制“绿氢”进而转化二氧化碳制液态阳光甲醇。这是一种碳捕获利用的路径，可以规模化转化利用二氧化碳，是实现碳达峰和碳中和最为可行的路径之一。他还结合舟山海上风能资源丰富的特点，和大家探讨了相关项目的可行性。

张友明以《Red/ET重组工程技术在生物医药领域中的应用》为题，介绍了Red/ET重组工程技术的基本原理、技术特点以及在生物医药领域中的广泛应用。他指出，Red/ET重组工程技术是合成生物学中基因改造的重要工具之一，可应用在创新药物开发和药物筛选中，为我们揭示了Red/ET重组工程技术在海洋生物制药中的巨大潜力和应用价值。

本次院士大讲堂让大家更好地了解了当今海洋产业科技研发和产业创新的最新进展，对舟山市发展新材料新能源、生物医药、海洋食品工程等产业发展提供了非常有益的启示。为搭建集聚高层次人才的核心创新平台，打造若干万亿、千亿级具有核心竞争力的现代海洋产业集群提供有力支撑。主场活动2023中国浙江海洋经济人才峰会开幕式更有潘德炉、李灿、麦康森、朱蓓薇、张东辉、张友明等院士专家齐聚，与众多产业专家、青年学者、高校院所代表们共话海洋经济机遇与挑战，共谋海洋人才强市新篇章。

舟山市科协近年来开展举办院士报告会、院士舟山行等高端智力集聚工作，致力于未来有更多来自各行各业的院士专家走进舟山，开展战略咨询、科技攻关、人才培养等工作，为舟山创新驱动发展提供不竭的动力。