沐雨梅里古镇 研学全国科普教育基地
一阵荷塘雨,一场清风寒,六月昔光景,渐行渐又远,七月如少年,如约且归来。为学习兄弟省市科学科普活动和社会实践方面的先进经验,更好地推进我市营养食育助力“五育”融合发展。市营养学会联合市青少年科技教育协会于2023年7月8日,组织我市近几年来营养食育赛事活动的获奖代表、学会常务理事代表赴无锡市“全国科普教育基地”开展研学活动。
一、沐雨梅里古镇行 重踏遗址忆往昔
在平湖市科学技术协会和市教育局、卫健局重视下,由平湖市营养学会联合市青少年科技教育协会组织安排的“第三届平湖市学生营养食谱设计与烹制大奖赛”中荣获特等奖和一等奖学校的分管领导和营养配膳员代表、“第二届平湖市营养与食育田园发展论坛”中荣获一等的作者代表及营养学会常务理事有关代表、兄弟学会代表等50多代表,冒雨来到拥有3000多年历史的无锡市梅里古镇内参观梅里遗址博物馆。
走进博物馆首先看到的就是一组醒目的合理膳食宣传牌,再往里走映入眼帘的是江南始基四个大字以及梅里遗址博物馆的简介。印象最深的是墙背面的种子遗存展牌,从水稻到红鳞扁莎都用文字和图片进行了记录,让研学人员对往昔生活和食物营养有了更深入的了解。
拾级而上,穿过玻璃栈道,来到二楼的遗址现场仿佛置身那个时代,让人不禁感受到了先辈创造万物的伟大。脚下的黄土地,眼前的各类陶器、瓷器的残存,无一不再诉说着如今幸福生活的来之不易。
二、合理膳食记心中 食养助健见行动
参观完梅里遗址博物馆,一行人来到无锡养乐多乳品有限公司实地观摩生产线。这里作为全国科普教育基地、全国食品科普教育基地让我们见证了科技的力量。
在养乐多参观大厅一个四米多高的养乐多瓶子吸引了不少人的围观,也吸引了很多人拍照。在大厅里,工作人员向我们介绍了养乐多生产厂家的相关情况。
来到二楼展厅,工作人员带我们见证了养乐多诞生记、集团理念和事业、养乐多在中国、养乐多妈妈、荣誉与社会公益等内容,还带我们认识了养乐多旗下的各类产品,可以说遍布全世界。
在会议室,一行人观看了产品介绍小视频,以人的一生为一本书,以读书的形式读养乐多与人一生的关系,用大数字和各类研究实例证实着它与人类密不可分。
小小的一枚菌落集成一个大大的菌团,以活性乳酸菌的形式在我们体内守护肠道,这本是奇迹。更何况以一菌之力,推动了各类次生产品的不断研发和销售服务的不断更新更是使人折服。
当然更为震撼人心的是生产线的参观与讲解,机器的高速运转、科研的不断改进、清洁的生产流水无一不再向研学人员诉说着食品安全任重道远,科学引领才能不断向前。
这个七月,沐雨梅里古镇,研学全国科普教育基地,平湖市营养学会、平湖市青少年科技教育协会联盟平湖市教育局、市卫生健康局、市科学技术协会、平湖市疾病预防控制中心等相关单位拉开了合理膳食记心中食养助健见行动的序幕,满怀热情迎接全民营养健康的到来!