国际食用菌育种与产业促进研讨会在常山县举行

发布时间: 2023-07-06    作者:    来源: 常山县科协   点击率:  

7月4日上午,国际食用菌育种与产业促进研讨会在常山县举行,来自7个不同国家和地区的130余名专家代表齐聚一堂,共同擘画菌菇产业发展新蓝图。吉林农业大学教授、全国脱贫攻坚楷模、中国工程院院士李玉,云南大学教授、中国科学院院士张克勤,世界食用菌生物学与产品学会主席、上海市农业科学院副院长谭琦,中国菌物学会理事长郭良栋致辞。

作为中国食用菌之乡,常山的食用菌产业底蕴厚重、基础扎实,是我国猴头菇产业人工栽培发祥地。近年来,常山高度重视食用菌产业发展,在种植端、加工端、研发端、销售端全面发力,已拥有复方猴头胶囊(颗粒)、猴头菇贡面、猴头菇超细粉等深加工产品20余款,食用菌产业正朝着特色化、品牌化之路大步迈步。

被誉为“蕈菌学之父”的张树庭教授为大会特别题词:“菇山无疆”。活动现场,还为多家协办单位进行授牌,并宣布中国菌物学会常山服务站启动。该服务站由中国菌物学会和浙江天泉生物科技有限公司共同建设,旨在发挥中国菌物学会技术、资源优势,对常山县食药用菌产业的制棒工艺、周年化栽培、精深加工和菌文化建设等进行科研创新,进一步开展技术攻关、良种选育、人才培养、成果转化、基地建设等,促进常山县食药用菌实现全产业链高质量发展。

“我1985年参加工作,一直从事食用菌行业。当年常山就已经很有名了。常山在猴头菇的生产上,得到整个业界的认可。”谭琦称,自己是第二次来到常山,本次国际食用菌育种与产业促进研讨会在常山召开,对今后常山食用菌产业的发展将有较大的帮助。

依托本次研讨会,常山将与国内外食用菌专家学者搭建起沟通的桥梁,进一步探索食用菌产业多元融合的新路子。下一步,常山将重点培育打造工业园区的食用菌深加工基地、浙西珍稀特色菌园、菌光互补三产融合文旅综合体示范基地、食药用菌生产示范基地、羊肚菌高效栽培示范基地、黑木耳“稻—耳”轮作“千斤粮万元钱”示范基地等6个浙西特色示范基地,结合常山县蘑菇园博物馆科普教育基地,促进“产、学、研”融合,推动常山食用菌产业高质量发展。

国际食用菌育种与产业促进研讨会在常山县举行
发布时间: 2023-07-06 来源: 常山县科协

7月4日上午,国际食用菌育种与产业促进研讨会在常山县举行,来自7个不同国家和地区的130余名专家代表齐聚一堂,共同擘画菌菇产业发展新蓝图。吉林农业大学教授、全国脱贫攻坚楷模、中国工程院院士李玉,云南大学教授、中国科学院院士张克勤,世界食用菌生物学与产品学会主席、上海市农业科学院副院长谭琦,中国菌物学会理事长郭良栋致辞。

作为中国食用菌之乡,常山的食用菌产业底蕴厚重、基础扎实,是我国猴头菇产业人工栽培发祥地。近年来,常山高度重视食用菌产业发展,在种植端、加工端、研发端、销售端全面发力,已拥有复方猴头胶囊(颗粒)、猴头菇贡面、猴头菇超细粉等深加工产品20余款,食用菌产业正朝着特色化、品牌化之路大步迈步。

被誉为“蕈菌学之父”的张树庭教授为大会特别题词:“菇山无疆”。活动现场,还为多家协办单位进行授牌,并宣布中国菌物学会常山服务站启动。该服务站由中国菌物学会和浙江天泉生物科技有限公司共同建设,旨在发挥中国菌物学会技术、资源优势,对常山县食药用菌产业的制棒工艺、周年化栽培、精深加工和菌文化建设等进行科研创新,进一步开展技术攻关、良种选育、人才培养、成果转化、基地建设等,促进常山县食药用菌实现全产业链高质量发展。

“我1985年参加工作,一直从事食用菌行业。当年常山就已经很有名了。常山在猴头菇的生产上,得到整个业界的认可。”谭琦称,自己是第二次来到常山,本次国际食用菌育种与产业促进研讨会在常山召开,对今后常山食用菌产业的发展将有较大的帮助。

依托本次研讨会,常山将与国内外食用菌专家学者搭建起沟通的桥梁,进一步探索食用菌产业多元融合的新路子。下一步,常山将重点培育打造工业园区的食用菌深加工基地、浙西珍稀特色菌园、菌光互补三产融合文旅综合体示范基地、食药用菌生产示范基地、羊肚菌高效栽培示范基地、黑木耳“稻—耳”轮作“千斤粮万元钱”示范基地等6个浙西特色示范基地,结合常山县蘑菇园博物馆科普教育基地,促进“产、学、研”融合,推动常山食用菌产业高质量发展。