《浙江日报》专访陈宗懋院士：人与植物合作好才能出更好的西湖龙井
发布时间：
2026-04-08
来源：
潮新闻
陈宗懋，中国茶叶研究领域的第一位中国工程院院士，中国茶叶农药残留研究的开拓者和奠基人，被大家尊称为“茶院士”。93岁高龄的他已在“茶园”耕耘了半个多世纪，到如今依然为茶叶操心。
清明节假期，陈宗懋与记者共饮新茶，同时分享了茶树植保研究与茶叶品质提升的核心成果。他表示，通过科学技术改良，如今龙井茶产量与品质显著提高，芽头更壮、有益成分更丰富。
深耕茶学研究数十年，陈宗懋寄语青年科研人员勇于创新、突破传统，未来龙井茶将在技术迭代中持续升级，口感与品质更上一层楼。