斯燕琼:打造健康食用植物油

斯燕琼

发布时间: 2022-11-09    作者:    来源: 诸暨市科协   点击率:  

斯燕琼,女,诸暨市东白缘生态农业科技有限公司总经理。2013 年5月,一个契机触发了她返回家乡的念头,创办以研发和加工食用油为主的公司。当时,诸暨市东白湖镇党委、政府出台了相关政策,着力打造建设油菜花景观工程,并连续多年在4月份举办观花节。镇政府将发展观光农业摆到了一个十分重要的地位,并采取了给种植补贴、肥料补助等手段,鼓励大家种植,可是当地没有一家有一定加工能力的菜籽油企业。

东白湖镇是全市有名的春季油菜花观赏地,每年开春游客为赏花而来,着实热闹。但不出一个月,花谢了,人也散了。通过举办观花节等平台,虽然对提高全镇旅游相关收入有帮助,但对油菜种植农户而言,收益并不明显。所以,农民的种植积极性并不高,而许多村民靠传统方法“打菜油”,无论是品质还是卖相都不“诱人”, 难以打开销路,这也成为农民不愿种油菜的主要原因。

斯燕琼(左5)参加农产品展示活动

因此,在镇政府的支持下,斯燕琼与家人一起返乡创办了植物油料加工企业,购置设备,请来技术员,攻克油品的品质、卖相等难题,收购农民菜籽,榨出鲜香菜籽油,为种植户带来了实实在在的收益。东白湖镇的千亩油菜花像一条流光溢彩的金色丝带,不仅串起了东白湖的青山绿水,也勾勒出一条金山银山的致富道路。

企业主要从事研发和加工植物油,是目前诸暨市唯一的一家拥有食品生产许可证和食品安全管理体系认证证书的油料加工企业。先后获省农业农村厅技术进步奖一等奖,组织实施了3项诸暨市级“金桥工程”项目,并已有2项获得一等奖。

斯燕琼(右1)参加农产品展示活动

企业与市美食营养研究会共同实施的一个项目,获诸暨市科协学会创新驱动助力工程奖及绍兴市农村创业创新大赛奖。多年来,企业、产品或个人曾先后获得浙江省科技型中小企业、浙江省名特优企业、省农博会优质奖、省网上农博会优质产品、绍兴市“科技先锋岗”、绍兴市巾帼新农人、绍兴市乡村振兴典型人物——农创客人才和诸暨市首届名特优产品、诸暨市首届农业农村创新大赛奖。斯燕琼先后当选为评浙江省农创客发展联合会会员、绍兴市农创客发展联合会副秘书长、诸暨市农创客发展联合会副秘书长和诸暨市美食营养研究会理事,以及市工商联执委、镇人大代表、镇陈蔡社区委员会委员、团支部书记。

斯燕琼先后参加了浙江农民大学举办地浙江省农产品电子商务培训班、浙江省团校举办的浙江共青团“新农人”专题培训班等,加强继续教育,尤其是通过有意识地交结包括教授、研究员及高工、高农等相关的专业科技人员后,她获益匪浅,提升较快。与著名的营养学专家王维义教授、浙江大学农业与生物学院教授周伟军和市农技推广中心推广研究员寿建尧等专家,都建立了的良好关系。当鲜香的菜籽油源源不断地产出后,企业的知名度也日益提高。

这时,她充分认识到了作为一家企业,产品绝不能单打一,尤其是要具有强烈的创新和突破意识。只有顺应形势的发展和顺应消费者的需求,即与时俱进和与市合拍,才能促进企业的不断前行。因此,在传统菜籽油加工工艺基本成熟的同时,将目光定 格在了开发更多种类的植物油产品方面。通过市场调研和完善改进设备工艺等,企业针对公众生活水平不断提高,消费能力和观念不断升级,大众对食品安全、营养健康的关注度也逐年递增的现实,企业突破“单打一”加工菜籽油的局限,先后成功开发出花生油、香榧油、山茶油等优质食用油。

2018年,她带领团队开始攻关,成为目前全省唯一成功开发亚麻籽油的企业。2020年,企业又成功开发“双低”即芥酸含量低、硫甙含量低的菜籽油,不仅脱去有毒成份,更显著提高了菜籽油的营养成分,被认定是新一代健康食用植物油。企业开发的菜籽油的“双低”指标,经多次定期检测,漂亮的数据在全省都拿得出手。十年磨一剑,斯燕琼已经带领技术团队让企业在浙江省“植物油界”站稳脚跟,有了一席之地。

斯燕琼:打造健康食用植物油
发布时间: 2022-11-09 来源: 诸暨市科协

斯燕琼,女,诸暨市东白缘生态农业科技有限公司总经理。2013 年5月,一个契机触发了她返回家乡的念头,创办以研发和加工食用油为主的公司。当时,诸暨市东白湖镇党委、政府出台了相关政策,着力打造建设油菜花景观工程,并连续多年在4月份举办观花节。镇政府将发展观光农业摆到了一个十分重要的地位,并采取了给种植补贴、肥料补助等手段,鼓励大家种植,可是当地没有一家有一定加工能力的菜籽油企业。

东白湖镇是全市有名的春季油菜花观赏地,每年开春游客为赏花而来,着实热闹。但不出一个月,花谢了,人也散了。通过举办观花节等平台,虽然对提高全镇旅游相关收入有帮助,但对油菜种植农户而言,收益并不明显。所以,农民的种植积极性并不高,而许多村民靠传统方法“打菜油”,无论是品质还是卖相都不“诱人”, 难以打开销路,这也成为农民不愿种油菜的主要原因。

斯燕琼(左5)参加农产品展示活动

因此,在镇政府的支持下,斯燕琼与家人一起返乡创办了植物油料加工企业,购置设备,请来技术员,攻克油品的品质、卖相等难题,收购农民菜籽,榨出鲜香菜籽油,为种植户带来了实实在在的收益。东白湖镇的千亩油菜花像一条流光溢彩的金色丝带,不仅串起了东白湖的青山绿水,也勾勒出一条金山银山的致富道路。

企业主要从事研发和加工植物油,是目前诸暨市唯一的一家拥有食品生产许可证和食品安全管理体系认证证书的油料加工企业。先后获省农业农村厅技术进步奖一等奖,组织实施了3项诸暨市级“金桥工程”项目,并已有2项获得一等奖。

斯燕琼(右1)参加农产品展示活动

企业与市美食营养研究会共同实施的一个项目,获诸暨市科协学会创新驱动助力工程奖及绍兴市农村创业创新大赛奖。多年来,企业、产品或个人曾先后获得浙江省科技型中小企业、浙江省名特优企业、省农博会优质奖、省网上农博会优质产品、绍兴市“科技先锋岗”、绍兴市巾帼新农人、绍兴市乡村振兴典型人物——农创客人才和诸暨市首届名特优产品、诸暨市首届农业农村创新大赛奖。斯燕琼先后当选为评浙江省农创客发展联合会会员、绍兴市农创客发展联合会副秘书长、诸暨市农创客发展联合会副秘书长和诸暨市美食营养研究会理事,以及市工商联执委、镇人大代表、镇陈蔡社区委员会委员、团支部书记。

斯燕琼先后参加了浙江农民大学举办地浙江省农产品电子商务培训班、浙江省团校举办的浙江共青团“新农人”专题培训班等,加强继续教育,尤其是通过有意识地交结包括教授、研究员及高工、高农等相关的专业科技人员后,她获益匪浅,提升较快。与著名的营养学专家王维义教授、浙江大学农业与生物学院教授周伟军和市农技推广中心推广研究员寿建尧等专家,都建立了的良好关系。当鲜香的菜籽油源源不断地产出后,企业的知名度也日益提高。

这时,她充分认识到了作为一家企业,产品绝不能单打一,尤其是要具有强烈的创新和突破意识。只有顺应形势的发展和顺应消费者的需求,即与时俱进和与市合拍,才能促进企业的不断前行。因此,在传统菜籽油加工工艺基本成熟的同时,将目光定 格在了开发更多种类的植物油产品方面。通过市场调研和完善改进设备工艺等,企业针对公众生活水平不断提高,消费能力和观念不断升级,大众对食品安全、营养健康的关注度也逐年递增的现实,企业突破“单打一”加工菜籽油的局限,先后成功开发出花生油、香榧油、山茶油等优质食用油。

2018年,她带领团队开始攻关,成为目前全省唯一成功开发亚麻籽油的企业。2020年,企业又成功开发“双低”即芥酸含量低、硫甙含量低的菜籽油,不仅脱去有毒成份,更显著提高了菜籽油的营养成分,被认定是新一代健康食用植物油。企业开发的菜籽油的“双低”指标,经多次定期检测,漂亮的数据在全省都拿得出手。十年磨一剑,斯燕琼已经带领技术团队让企业在浙江省“植物油界”站稳脚跟,有了一席之地。