天下至味，一碗安乐茶饭；天下至德，一生暖老温贫。对于乡村留守老人来说，更是如此，一碗现成饭，温暖的老年生活，弥足珍贵。

近年来，诸暨市科协利用“爱心食堂”这个文明实践阵地，充分发挥党建品牌“科小二”服务志愿队的力量作用，组织学会“同行者”志愿服务者队伍，深入乡村、社区助力“爱心食堂”，让老人们“食”有所依、“食”有所乐、尽享幸福“食”光。

一是科普先行，宣传健康饮食理念。诸暨市科协组织美食营养研究会联合餐饮协会邀请国家一级厨师、餐饮业职业经理人费智恩老师走进应店街镇大马坞村等“爱心食堂”，开展“营养美食、健康相伴”为主题的营养健康科普宣传，平时还会请具有健康管理师证的会员根据《中国居民膳食指南》类相关饮食科普资料，就如何一日三餐科学合理摄入人体所需的营养素，以及如何保持良好心态、合理膳食、均衡营养、适量运动等方面进行健康生活的讲解。近几年美食营养研究会组织此类活动覆盖了全市各社区、乡村100多家“爱心食堂”，组织活动200余场次，志愿者2000多人次，受益老人10000余人次。市科协还组织公共营养师协会内资深营养师和医生一起深入社区、乡村“爱心食堂”，开展“食管家”营养指导公益活动，为老人体检问诊，了解老人身体状况，量身定制饮食菜谱，引导老人养成健康科学的生活观念和生活方式，此类活动覆盖十八个镇、乡、街道，一百多个乡村、社区，共服务居民8000多人次。

二是指导培训，提升运营服务水平。诸暨市科协组织美食营养研究会开展“乡村最美厨娘”培训，在同山丽坞底村为全镇28名妇女进行餐饮烹饪知识、食品安全卫生、科学饮食养生等方面的专业培训，并对同山镇"十二道醉美风味"在色香味形营进行现场点评，提高山区妇女烹饪专业技术水平，助力“爱心食堂”运营服务，助力乡村振兴。不久前，为提升“爱心食堂”服务水平，市科协联合市场监管局组织美食营养研究会会长单位——海鲜宫祥生大酒店，前往陈宅“爱心食堂”，大酒店资深大厨手把手指导当地厨师为老人们制作健康美味营养餐，邀请十多名老人现场品尝并作意见反馈，海鲜宫祥生大酒店的志愿者还与村嫂一起将145份美食餐逐个送到年高体迈行动不便的老人家中，真正将服务落到实处，共同助力养老服务上的细节短板，助力实现“共富版”爱心食堂。

三是部门联动，守牢食品安全底线。诸暨市科协邀请市场监管局食品安全科同志和“科小二”志愿者们一起走进陈宅等社区“爱心食堂”，参与“爱心食堂”食品安全把关，分发食品安全资料，部门联合手把手指导老人如何营养搭配食物，学习如何鉴别食品安全等，结合老年人需求，融入老年人健康生活、预防诈骗等内容，引导老年人提高科学文化素养，倡导健康生活，形成良好的社会环境。

下阶段，诸暨市科协还将继续驻足“爱心食堂”这个文明实践阵地，发挥好“蒲公英”“同行者”“风向标”三支品牌“科小二”爱心志愿者队伍的力量，继续助力做好“爱心食堂”建设。