在宁海县西店镇，牡蛎养殖业正成为乡村振兴的重要引擎。2023年，该镇牡蛎养殖面积达到3241亩，带壳产量达到11261吨，产值约1.1亿元，有力推动了当地经济的发展。

牡蛎养殖业繁荣的背后，离不开科技的强大支撑。近年来，西店镇农合联在宁海县科协的助推下，依托高校和科研院所的力量，开展本地牡蛎良种培育和新型养殖模式探索。通过引进三倍体牡蛎等先进品种，养殖户们获得了生长速度快、肉质鲜美的牡蛎，极大提升了市场竞争力。

为了推进牡蛎养殖业的可持续发展，西店镇农合联积极推进速生新品种的培育和应用。牡蛎文化馆馆长表示：“现在我们用发动机代替人力驱动船只，一天能来回好多趟，皮带蛎轻、产量又高，牡蛎1年就能长好，下海采牡蛎的效率大大提高，村民收入增加了不少。”这种新型养殖方法的推广应用，不仅提高了牡蛎的产量和品质，还为当地村民带来了更多的收入。

为了进一步推进乡村振兴战略，西店镇农合联积极引导村民抱团发展。铁江村、海洋村、团堧村、石孔村、望海村联合宁海县和宽水产养殖专业合作社、村集体经济合作社和社会组织，共同打造牡蛎养殖生产区，搭建靠海的生产屋，打通了下海通道，改善了村民的生产环境，提高了生产效率。如今，西店镇牡蛎养殖户已有200余户，小小牡蛎不仅鼓了村民的钱袋子，也壮大了村集体经济。

铁江村是西店牡蛎养殖业的重要基地之一。这里不仅有美味的牡蛎，还有一座充满特色的牡蛎文化村。走进文化村，仿佛置身于牡蛎的海洋世界。在这里，游客们可以亲手体验牡蛎的养殖过程、了解牡蛎的烹饪方法、品尝鲜美的牡蛎大餐，还可以与当地村民交流互动，感受浓厚的乡村氛围。这座文化村已经成为游客们了解牡蛎文化和历史的重要窗口，也带动了当地牡蛎产业的宣传和推广。

西店牡蛎养殖业的成功经验表明，科技是推动乡村振兴的重要力量。只有通过科技创新和应用，才能实现农业现代化和可持续发展。宁海县科协相关负责人表示：下一步，县科协将发挥自身优势，通过组织开展科技培训、引进先进技术、搭建产学研合作平台等方式，提高牡蛎养殖业的科技含量和附加值。同时，县科协还将积极争取上级部门的政策和资金支持，为牡蛎养殖业的发展提供更有力的保障。